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莲藕与荸荠轮作设施栽培技术

作者： 朱德彬，李湘球，简志刚，王小风，陆建林 来源： 暂无 日期： 暂无 文献类型： 期刊 关键词： 莲藕种植水生蔬菜藜蒿金黄色葡萄球菌过氧化物酶广昌设施栽培技术多酚化合物优势产区白禾 描述： 水生蔬菜含有丰富的膳食纤维,具有防止高血压、动脉硬化、肥胖等疾病的效果,不少水生蔬菜产品的次生代谢产物具有特殊的药效,如莲藕的生物碱、多酚化合物和过氧化物酶,藕节含有丰富的单宁酸,荸荠富含荸荠英具有抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的作用,因此可以说水生蔬菜是一类营养丰富的保健食品[1]。江西省是我国水生蔬菜优势产区之一,广昌白莲、余江芡实、鄱阳湖藜蒿已成为

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