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2020
(1)
江西特产--萍乡花果的生产
作者:
刘云
来源:
暂无
日期:
暂无
文献类型:
期刊
关键词:
原料
萍乡花果
质量
工艺
描述:
江西特产──萍乡花果的生产刘 云江西省商业科研所330046萍乡花果是一种近千年历史的传统工艺食品,以其丰富的营养、甘美的味道、独特的造型而驰名中外。该产品利用新鲜瓜果蔬菜的根、茎、叶、果实等,经过精心雕、刻、切、叠工艺造型和烫、煮、烘焙等三十多道工...
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