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《诗经》与周代饮食文化
作者: 易志文   来源: 暂无 日期: 暂无 文献类型: 期刊 关键词: 周代  饮食文化  社会文化  《诗经》  饮食习俗  描述: 《诗经》反映了周初到春秋时周人经济、政治、生活、信仰诸多方面的社会文化情况.饮食习俗作为一种文化事象,在《诗经》中也有间接或直接的体现.所谓间接,是指诗歌中或用作比兴,或与饮食关联的种养、渔猎等经济活动,或宗教、祭祀均纳入分析.更有一些诗篇直接记载了饮食方面的情况.而《诗经》中反映的饮食文化情况并未引起学术界的重视.本文从《诗经》入手,并证之以《周礼》、《周易》《左传》等重要典籍,试图探讨
《诗经》与周代饮食文化
作者: 易志文   来源: 暂无 日期: 暂无 文献类型: 期刊 关键词: 周代  饮食文化  社会文化  《诗经》  饮食习俗  描述: 《诗经》反映了周初到春秋时周人经济、政治、生活、信仰诸多方面的社会文化情况.饮食习俗作为一种文化事象,在《诗经》中也有间接或直接的体现.所谓间接,是指诗歌中或用作比兴,或与饮食关联的种养、渔猎等经济活动,或宗教、祭祀均纳入分析.更有一些诗篇直接记载了饮食方面的情况.而《诗经》中反映的饮食文化情况并未引起学术界的重视.本文从《诗经》入手,并证之以《周礼》、《周易》《左传》等重要典籍,试图探讨
国外饮食习俗拾零
作者: 刘安柏,阳君   来源: 暂无 日期: 暂无 文献类型: 期刊 关键词: 烈性酒  口味清淡  动物内脏  午后茶  德国人  喜欢吃甜  白兰地  日本  饮食习俗  葡萄酒  描述: 国外饮食习俗拾零刘安柏,阳君不同的国家、不同的地区、不同的民族、不同的宗教的人们,有着自己独特的饮食习俗。意大利人喜用各种面食类:葱卷、馄饨、通心新当作莱用。波兰人口味清淡,却不食清蒸食品,临海却不吃虾和海味,对酸辣油腻食品敬而远之。忌食动物内脏。法...
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